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SORTIMENTSAUSWAHL            
             
        Seite  
             
        2  
Frischlachs         7  
Dressing         7  
Rindfleisch         8  
Lamm         8  
        8  
Wild frisch (Saison) und TK         9  
        10  
Antipasti         11  
        11  
Fischfilets portioniert         12  
Seafood-Produkte         14  
Convenience-Produkte         15  
Maultaschen         15  
Strudel und Dessert TK         15  
        16  
Fingerfood TK und Eierpfannkuchen         16  
Pasta         17  
        18  
Reis, Pilze         18  
Oliven         19  
        19  
        19  
        20  
Terrinen und Pasteten         20  
        21  
Essig-/Oel-Sortiment         22  
Non Food- Produkte         23  
             
             
Artikelbezeichnung Artikelnr. Einheit Gewicht Preise    
             
           
             
           
           
           
           
verzehrfertig und kann gut verpackt versendet werden.            
             
           
           
vakuumverpackt 02000101 Seite 1,2 - 1,6 kg 19.95 EUR/kg  
             
           
02000102 Seite 0,9 - 1,2 kg 22.95 EUR/kg  
02000047 500 g 13.95 EUR/St  
vakuumverpackt 02000064 200 g 5.85 EUR/St  
             
           
mit Silberhaut und Blutbahn, "Bankett" 02000091 Seite 0,9 - 1,4 kg auf Anfrage!  
             
           
           
           
fingerdicke Scheiben aufgeschnitten werden sollte.            
             
02000053 Seite 0,6 - 0,8 kg 46.8 EUR/kg  
             
           
             
           
02000056 Seite 1,2 - 1,6 kg 24.9 EUR/kg  
geschnitten 02000065 Seite 0,9 - 1,2 kg 27.9 EUR/kg  
             
           
           
           
             
           
pariert 02000095 Seite 1,2 - 1,6 kg 24.95 EUR/kg  
geschnitten 02000094 Seite 0,9 - 1,4 kg 27.95 EUR/kg  
             
           
           
           
             
           
pariert 02000099 Seite 1,2 - 1,6 kg 24.95 EUR/kg  
geschnitten 02000139 Seite 0,9 - 1,4 kg 27.95 EUR/kg  
             
GRAVED LACHS            
           
           
             
           
mit frischem Dill, vakuumverpackt 02000105 Seite 1,1 - 1,5 kg 19.95 EUR/kg  
             
Graved Lachs, geschnitten            
02000106 Seite 0,9 - 1,3 kg 22.95 EUR/kg  
ohne Silberhaut 02000048 500 g 13.95 EUR/St  
vakuumverpackt 02000049 200 g 5.85 EUR/St  
             
Graved Lachs, geschnitten "Prinz Olsen"            
02000093 Seite 0,9 - 1,3 kg auf Anfrage!  
             
           
Das Beste vom Lachs 02000108 Seite 0,6 - 0,8 kg 47.8 EUR/kg  
             
Unsere Empfehlung zum Graved Lachs:            
DILL - SENF - SAUCE 25000203 Beutel 600 ml 3.6 EUR/Btl  
             
GRAVED LACHS "TROPIC"            
Eine mit Grand Marnier fruchtig-gebeizte Lachsseite mit Orangen-, Zitronen- und Limonenzesten.            
             
           
pariert 02000194 Seite 1,1 - 1,4 kg 26.95 EUR/kg  
02000195 Seite 0,9 - 1,4 kg 29.95 EUR/kg  
             
HEILBUTT            
           
           
             
           
pariert, vakuumverpackt 02000113 Seite 0,9 - 1,3 kg 24.4 EUR/kg  
geschnitten 02000114 Seite 0,9 - 1,3 kg 28.7 EUR/kg  
             
Graved Heilbutt            
           
pariert, vakuumverpackt 02000115 Seite 0,9 - 1,3 kg 24.4 EUR/kg  
geschnitten 02000116 Seite 0,9 - 1,3 kg 28.7 EUR/kg  
  02000011 150 g 5.5 EUR/St  
-Vorlauf 3 Tage            
             
FESTTAGSPLATTE            
           
Tray!            
             
02000213 1,0 kg 29.95 EUR/kg  
und Graved Lachs, 02000068 500 g 15.5 EUR/St  
geschnitten 02000067 200 g 6.9 EUR/St  
             
             
           
           
intensives Raucharoma. Durch die hohen Temperaturen wird der Fisch gegart, ohne dabei            
           
           
             
Lachstrio 02000109 Seite 1,1 - 1,4 kg 21.95 EUR/kg  
           
           
             
02000180 Seite 1,3 - 1,7 kg 23.8 EUR/kg  
           
           
             
02000190 ca. 1,5 kg 23.8 EUR/kg  
           
           
           
             
02000750 ca .1,5 - 2,0 kg 26.8 EUR/kg  
           
           
             
Stremellachs            
           
             
natur 02000110 Schale ca. 1,0 kg 20.95 EUR/kg  
             
Zitronenpfeffer 02000100 Schale ca. 1,0 kg 20.95 EUR/kg  
mit einem Topping aus einem besonderen            
           
             
Tropical 02000072 Schale ca. 1,0 kg 20.95 EUR/kg  
mit delikatem Topping aus getrockneten            
           
             
Aprikose 02000216 Schale ca. 1,0 kg 20.95 EUR/kg  
           
           
             
02000073 Schale ca. 1,0 kg 20.95 EUR/kg  
           
           
             
Sortiment 02000131 Schale ca. 1,0 kg 20.95 EUR/kg  
jeweils 2 Stremel natur, Zitronenpfeffer, Tropical            
           
Saisonstremel            
             
02000281 Schale ca. 1,0 kg 20.95 EUR/kg  
           
           
             
             
02000189 Schale ca. 1,0 kg 20.95 EUR/kg  
frisches Topping mit selbergemachtem            
           
             
BBQ 02000226 Schale ca. 1,0 kg 20.95 EUR/kg  
           
typisch rauchigen BBQ-Geschmack            
             
02000069 Schale ca. 1,0 kg 20.95 EUR/kg  
           
           
             
Winterzauber 02000216 Schale ca. 1,0 kg 20.95 EUR/kg  
           
           
           
             
02000165 Schale ca. 1,0 kg 20.95 EUR/kg  
Sortiment aus Buttermakrele, Lachs, Heilbutt und            
           
             
Buttermakrelen-Happen 02000074 Schale ca. 1,0 kg 18.8 EUR/kg  
mit verschiedenem Dekor, St. ca. 30 g            
             
Heilbutt-Happen 02000166 Schale ca. 1,0 kg 22.5 EUR/kg  
mit verschiedenem Dekor, St. ca. 40 g            
             
Lachs - Konfekt 02000179 Schale ca. 1,0 kg 26.95 EUR/kg  
           
Meerrettich-, Kornblumen- und Sesam- Topping            
             
10000321 Beutel ca. 1,5 kg 29.95 EUR/kg  
           
           
           
             
Ganzer Lachs "Najad" 02000140 2,5 - 3,0 kg 15.5 EUR/kg  
           
-Vorlauf 3 Tage            
             
 
             
             
           
Natur 02000117 Beutel ca. 1,0 kg 11.95 EUR/kg  
Pfeffer 02000118 Beutel ca. 1,0 kg 11.95 EUR/kg  
Sesam Paprika 02000119 Beutel ca. 1,0 kg 11.95 EUR/kg  
Mexico 02000120 Beutel ca. 1,0 kg 11.95 EUR/kg  
Knoblauch 02000136 Beutel ca. 1,0 kg 11.95 EUR/kg  
Zwiebel 02000135 Beutel ca. 1,0 kg 11.95 EUR/kg  
gemischt 02000133 Beutel ca. 1,0 kg 11.95 EUR/kg  
             
Welsfilet (Pangasius) 02000096 Beutel ca. 1,0 kg 14.9 EUR/kg  
           
             
Schillerlocken 02000122 Schale ca. 750 g 20.95 EUR/kg  
           
             
BUTTERMAKRELE (ehemals Butterfisch)            
           
zarte Geschmack sehr gut zur Geltung: Bitte schneiden Sie diesen Fisch kalt auf, sonst zerfasert er.            
           
           
             
02000236 Schale 1,3-1,6 kg 18.95 EUR/kg  
"Loinfilet" ohne Haut            
             
Thunfisch "Loinfilet" 02000134 ca. 450 g 17.95 EUR/kg  
           
             
02000123 Paar 120 -140 g 17.95 EUR/kg  
paarweise vakuumverpackt, mit Haut            
             
Viktoriabarschfilet "Black and White" 02000141 Beutel ca. 1,0 kg 12.8 EUR/kg  
           
           
             
02000124 St. ca. 0,4 - 0,9 kg 27.2 EUR/kg  
             
02101076 Schale ca. 1,0 kg 14.95 EUR/kg  
             
02000103 Beutel 1,0 - 2,0 kg 12.95 EUR/kg  
(Minced Meat) vakuumverpackt            
             
48006500 je nach Bedarf 12.95 EUR/kg  
           
             
02000175 Beutel 1,0 - 2,0 kg 13.95 EUR/kg  
vakuumverpackt            
             
02000089 Beutel 1,0 - 2,0 kg 12.95 EUR/kg  
vakuumverpackt            
             
Gravedlachs Gourmet Aufstrich 48000220 Eimer ca. 1,0 kg 12.95 EUR/kg  
             
25000116 Beutel ca. 1,0 kg 9.95 EUR/kg  
vakuumverpackt            
-Vorlauf 2 Tage            
             
04000302 Schale ca .1,3 kg 12.95 EUR/kg  
-Vorlauf 2 Tage            
             
             
HERINGSFILET            
Auf unsere eingelegten Heringsfilets sind wir stolz: Vollfette Heringe aus Norwegen werden in            
           
           
Heringsfilet ist das Resultat.            
             
Heringsfilet "Stavanger" 06000080 Eimer 4,0 kg 12.95 EUR/kg  
in Rotweinmarinade 06000081 Eimer 2,0 kg 13.95 EUR/kg  
             
FRISCHLACHS            
             
Norwegischer Frischlachs 3-4 kg 02500000 3,0 - 4,0 kg Wochenpreis  
mit Kopf            
             
Frischlachsfilet Trim D            
02500001 Seite 1,4 - 1,7 kg Wochenpreis  
lose 02500028 Seite 1,4 - 1,7 kg Wochenpreis  
             
Frischlachsfilet Trim E            
02500004 Seite 1,2 - 1,5 kg Wochenpreis  
lose 02500029 Seite 1,2 - 1,5 kg Wochenpreis  
             
Frischlachsfilet portioniert            
02500025   Wochenpreis  
02500024   Wochenpreis  
             
02000515 Beutel 2.45 EUR/St  
mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln            
             
DRESSING Salat-Dressing mit frischen Zutaten, ohne Konservierungsstoffe aus eigener Produktion            
             
Italian Classic 25007101 Eimer 5,0 kg 2.95 EUR/kg  
Essig-Oel-Dressing            
             
Rose Island 25007102 Eimer 5,0 kg 2.95 EUR/kg  
cremiges Dressing            
             
French 25007103 Eimer 5,0 kg 2.95 EUR/kg  
der Klassiker aus Pflanzenoel, Eigelb            
und Weinessig            
             
Vorlaufzeit 2 Tage bis Auslieferung:            
Balsamico 25007105 Eimer 5,0 kg 2.95 EUR/kg  
           
             
Joghurt 25007104 Eimer 5,0 kg 2.95 EUR/kg  
           
             
             
             
             
FRISCHES ANGUS GRANDE - BEEF aus Argentinien            
           
Im Norden Argentiniens wachsen diese Angus-Rinder auf saftigen Weiden und unter            
           
           
seiner Reise auf dem Schiff nach Deutschland heran.            
             
Roastbeef , ca. 4kg/ St 06000101 Karton Wochenpreis  
             
Filet ohne Strang , 3 - 4 Ibs ca. 1,5 kg/St 06000102 Karton Wochenpreis  
             
Filet ohne Strang , 4 - 5 Ibs ca. 2 kg/St 06000103 Karton Wochenpreis  
             
06000104 Karton Wochenpreis  
             
Rib Eye , ca. 2 kg/St 06000105 Karton Wochenpreis  
             
           
             
Lammkeule mit Knochen ca. 1,8 kg/St. frisch/TK Karton ca. 20 kg auf Anfrage  
             
Lammkeule ohne Knochen ca. 1,4 kg/St. frisch/TK Karton ca. 12 kg auf Anfrage  
             
Lamm-Lachse ca. 130 g/St. vac. ca. 500 g frisch/TK Karton ca. 12 kg auf Anfrage  
             
Lamm-Filet ca. 80-100 g/St. vac. ca. 500 g frisch/TK Karton ca. 10 kg auf Anfrage  
             
Lamm-Carre (7 Rippen) 75/00 mm 2 x 300 g frisch/TK Karton ca. 12 kg auf Anfrage  
             
Lamm-Carre Spezial 50/00 mm 2 x 300 g frisch/TK Karton ca. 9 kg auf Anfrage  
             
STRAUSSENFILET            
             
06000162 Karton ca. 10 kg 19.95 EUR/kg  
             
06000161 Karton 4 x 2,5 kg 14.95 EUR/kg  
             
           
             
09000118 7.85 EUR/kg  
  180 - 220 g      
             
09000120 7.95 EUR/kg  
  180 - 220 g      
             
Barbarie-Entenbrustfilet 09000102 14.15 EUR/kg  
mit Haut, weiblich   160 - 210 g      
             
Barbarie-Entenbrustfilet 09000104 13.2 EUR/kg  
  320 - 400 g      
             
Barbarie-Ente ganz, weiblich 09000101 St. ca. 1,5 kg 6.3 EUR/kg  
einzeln auf einem Tray            
             
09000146 St. ca 2,5 kg 6.3 EUR/kg  
einzeln auf einem Tray            
             
09000122 St. ca. 300-380 g 5.95 EUR/kg  
             
09000108 11.95 EUR/kg  
  160 - 200 g      
             
Putenbrustfilet (deutsch) 09000127      
ohne Haut, ohne Knochen   2,0 kg      
             
09000218 1,2 kg 4.2 EUR/kg  
             
           
             
           
           
             
Rehkeule mit Knochen 08000101 1,7 - 2,5 kg/St      
ohne Knochen 08000100 1,3 - 2,0 kg/St      
             
08000102 1,8 - 2,5 kg/St      
             
Rehgulasch 08000103 2.5 kg/Btl      
             
Hirschkeule mit Knochen 08000105 8,0 - 12,0 kg/St      
ohne Knochen 08000108 6,0 - 10,0 kg/St      
             
Hirschkeule 4er-Schnitt 08000127 5,0 - 10,0 kg/St      
             
08000106 8,0 - 12,0 kg/St      
ohne Knochen 08000128 3,0 - 4,0 kg/St      
             
Hirschkalbskeule mit Knochen 08000401 4,0 - 7,0 kg/St      
ohne Knochen 08000130 4,0 - 6,0 kg/St      
             
08000124 5,0 - 8,0 kg/St      
ohne Knochen 08000122 ca. 1,5 kg/St      
             
Hirschedelgulasch 08000121 5 kg/Btl      
             
Wildschweinkeule mit Knochen 08000109 4,0 - 8,0 kg/St      
ohne Knochen 08000117 3,0 - 6,0 kg/St      
             
08000110 4,0 - 7,0 kg/St      
ohne Knochen 08000113 ca. 2,5 kg/St      
             
Wildschweinedelgulasch 08000119 ca. 2,5 kg/Btl      
             
Frischlingskeule mit Knochen 08000111 3,0 - 5,0 kg/St      
             
08000112 2,0 - 3,0 kg/St      
             
Maronen blanchiert, TK 25003206 5 x 1,0 kg/Ktn 6.5 EUR/kg  
             
           
08000252 Kart. 6 kg kg/Tray 21.95 EUR/kg  
Fasanenbrustfilet o. Haut 08000301 Kart. 6 kg kg/Tray 15.4 EUR/kg  
             
           
ENTENBRUSTFILET            
             
           
           
           
Probieren Sie den unvergleichlichen Geschmack, in dem Sie das Filet noch einmal kurz erhitzen.            
           
z.B. auf einem Feldsalat mit etwas Balsamico-Essig anrichten: Sie werden begeistert sein!)            
             
02000125 St.ca. 250 - 300g 20.5 EUR/kg  
vakuumverpackt            
             
Poulardenbrust 02000126 ca. 180g 15.95 EUR/kg  
           
             
03000101 1,8 - 2,2 kg 32.95 EUR/kg  
aus der Oberschale des Rindes            
             
03000102 1,8 - 2,2 kg 23.95 EUR/kg  
           
             
03000103 ca. 1,0 kg 30.95 EUR/kg  
           
in Most mariniert            
             
Salsiz 25002101 10 x 100 g 29.6 EUR/kg  
           
             
Serrano Schinken 03000105 ca. 2,5 kg 12.95 EUR/kg  
           
             
Parmaschinken "Pio Tosini" 03000104 6,0 - 7,0 kg 17.5 EUR/kg  
ohne Knochen, 18 Monate gereift            
vakuumverpackt            
             
06000114 ca. 1,0 kg 17.95 EUR/kg  
           
           
             
ANTIPASTI            
Der Frische wegen: evtl. kurze Vorlaufzeit            
             
African Peppers (kleine scharfe 06000966 Schale 1,0 kg 16.99 EUR/kg  
           
             
Auberginen gegrillt 06000962 Schale 1,0 kg 14.25 EUR/kg  
           
             
Champignons, gegrillt 06000971 Schale 1,0 kg 15.8 EUR/kg  
           
             
Mango-Oliven ohne Stein 06000965 Schale 1,0 kg 8.4 EUR/kg  
mariniert mit scharfer Mangopaste            
             
Schwarze Oliven mit Stein 06000960 Schale 1,0 kg 5.4 EUR/kg  
           
             
06000959 Schale 1,0 kg 8.95 EUR/kg  
           
             
Sonnengetrocknete Tomaten 06000963 Schale 1,0 kg 11.8 EUR/kg  
           
             
Zucchini gegrillt 06000969 Schale 1,0 kg 12.8 EUR/kg  
           
             
             
           
             
GARNELEN, TK            
             
           
             
Royal Greenland            
Luxus Garnelen "Pandalus Borealis" 10% 07000100 Karton 4 x 2,5 kg 10.95 EUR/kg  
einzeln gefroren, 175 - 275 St./lbs            
  07000101 Karton 10 x 500 g 12.2 EUR/kg  
             
07000106 Karton 5,0 kg 4.95 EUR/kg  
mit Kopf und Schale 90 - 120 St./lbs.            
             
SEAWATER - Garnelen            
             
mit Kopf und Schale            
             
SW 08/12 St./kg 07000166 Karton 12 x 1,0 kg 17.95 EUR/kg  
kontaktgefroren mit Kopf und Schale            
             
             
SW 16/20 St./kg 07000139 Karton 10 x 1,0 kg 10.95 EUR/kg  
kontaktgefroren mit Kopf und Schale            
             
ohne Kopf mit Schale            
             
SW 08/12 St./Ibs "EASY PEEL" 07000289 Karton 12 x 1,0 kg 15.95 EUR/kg  
einzeln gefroren, o. Kopf, m. Schale            
             
             
           
             
SW 08/12 St./Ibs 07000141 Karton 12 x 1,0 kg 19.5 EUR/kg  
           
             
SW 13/15 St./Ibs 07000188 Karton 12 x 1,0 kg 16.95 EUR/kg  
           
             
SW 26/30 St./lbs Partygarnelen (Cocktail) 07000272 Karton 10 x 1,0 kg 13.95 EUR/kg  
           
             
SW 31/40 St./Ibs 07000183 Karton 10 x 1,0 kg 9.75 EUR/kg  
           
             
PANIERTE GARNELEN            
             
Riesengarnelen "BUTTERFLY" 07000122 Karton 12 x 1,0 kg 9.99 EUR/kg  
im Knuspermantel, t.o.            
             
Riesengarnelen "TORPEDO" 07000155 Karton 10 x 1,0 kg 10.95 EUR/kg  
im Knuspermantel, t.o.            
             
           
             
07000172 Karton 10 x 1,0 kg 10.75 EUR/kg  
           
             
07000177 Karton 10 x 1,0 kg 10.7 EUR/kg  
           
             
Garnelenkranz 02000529 Karton 10 x 340 g 8.8 EUR/Ring  
           
             
FISCHFILETS, portioniert, TK:            
             
NATURFILETS, TK            
             
Barramundi - Filet o. Haut 02000579 Karton 5,0 kg 10.95 EUR/kg  
           
             
Canad. Felchenfilet m. Haut 02000214 Karton 5,0 kg 11.8 EUR/kg  
           
             
Doraden - Filet m. Haut 02000582 Karton 5,0 kg 13.95 EUR/kg  
           
             
Eglifilet (Barschfilet) m. Haut 02000531 Karton 5,0 kg 13.2 EUR/kg  
           
             
07000119 Karton 5,0 kg 9.8 EUR/kg  
           
             
07000273 Karton 5,0 kg 8.5 EUR/kg  
           
             
Matjesdoppelfilet ca. 85 g 02000132 Karton 6 x 10 Filet 0.99 EUR/St  
             
Meerbarben - Filet m.Haut 02000545 Karton 10 x 1,0 kg 14.95 EUR/kg  
           
             
NZ St. Petersfisch - Filet o. Haut 02000504 Karton 5,0 kg 9.95 EUR/kg  
           
             
Pangasius - Filet o. Haut 02000560 Karton 10 x 1,0 kg 4.7 EUR/kg  
           
             
Red Snapper - Filet m. Haut 02000550 Karton 5,0 kg 13.95 EUR/kg  
           
             
Rotbarsch - Filet o. Haut 07000205 Karton 5,0 kg 8.65 EUR/kg  
           
             
07000210 Karton 10,0 kg 5.6 EUR/kg  
325/375 g, einzel entnehmbar            
             
Scholleneinzelfilet o.Haut 07000211 Karton 5,0 kg 8.25 EUR/kg  
           
             
Schwertfisch/Marlin - Steak m. Haut 02000146 Karton 5,0 kg 5.95 EUR/kg  
           
             
Seelachs - Filet 07000522 Karton 9,0 kg 4.9 EUR/kg  
           
             
07000516 Karton 5,0 kg 6.95 EUR/kg  
           
             
Seeteufel - Filet o. Haut 02000552 Karton 5,0 kg 11.4 EUR/kg  
           
             
07000300 Karton 6,0 kg 8.4 EUR/kg  
           
             
             
Steinbutt - Filet o. Haut 07000307 Karton 5,0 kg 11.5 EUR/kg  
           
             
Thunfisch - Loinfilet o. Haut u. 07000508 Karton 5,0 kg 10.75 EUR/kg  
           
             
Tilapia (Buntbarsch) - Filet "SCM" 02000597 Karton 5,0 kg 8.2 EUR/kg  
           
             
Viktoriabarsch - Filet o.Haut 07000125 Karton 6,0 kg 7.3 EUR/kg  
           
             
Wolfsbarsch - Filet m. Haut 02000583 Karton 5,0 kg 15.95 EUR/kg  
           
             
Zanderfilet m. Haut            
Naturfilet, 120-170 g, einzeln 02000505 Karton 5,0 kg 12.8 EUR/kg  
Naturfilet, 170-230 g, einzeln 02000543 Karton 5,0 kg 13.95 EUR/kg  
Naturfilet, 300/500 g, einzeln 02000509 Karton 5,0 kg 11.45 EUR/kg  
Naturfilet, 500 g+, einzeln 02000554 Karton 5,0 kg 13.5 EUR/kg  
             
PANIERTE FISCHFILETS, TK auf Anfrage            
             
SEAFOOD, TK            
             
07000107 Karton 10 x 1,0 kg 5.2 EUR/kg  
mit Shrimps, Calamari,            
Muscheln und Sepien            
             
02000514 Karton 6 x 1,0 kg 10.5 EUR/kg  
mit Meerbrassenfilet, Sepien, Garnelen,            
Paprika und Zwiebel, 125 g/St.            
             
02000536 Karton 10 x 1,0 kg 7.45 EUR/kg  
blanchiert, in halber Schale, 30/40            
             
Miesmuschelfleisch 02000525 Karton 12 x 1,0 kg 5.4 EUR/kg  
blanchiert            
             
Jakobsmuscheln/Scallops 25000104 Beutel 1,0 kg 17.95 EUR/kg  
8/12 St./lbs mit Rogen            
             
Jakobsmuscheln/Scallops 02000553 Beutel 1,0 kg 22.65 EUR/kg  
10/20 St./lb., ohne Rogen            
             
07000151 Karton 10 x 1,0 kg 13.4 EUR/kg  
           
             
Tintenfisch Loligo 11/20 02000558 Karton 12 x 1,0 kg 7.4 EUR/kg  
geputzt, mit Kopf, IQF            
             
Tintenfischringe natur 02000548 Karton 10 x 1,0 kg 7.95 EUR/kg  
             
Tintenfischtuben U 5 02000559 Karton 10 x 1,0 kg 6.75 EUR/kg  
           
             
Tintenfischtuben U 10 02000616 Karton 10 x 1,0 kg 5.95 EUR/kg  
           
             
Pulpo Blumenform 02000592 Karton 10,0 kg 13.95 EUR/kg  
1,5 - 2,0 kg/St.            
             
Baby Octopus 02000591 Karton 12 x 1,0 kg 5.45 EUR/kg  
30-60 St./kg,            
             
CONVENIENCE-PRODUKTE, TK            
             
MAULTASCHEN            
             
10000305 Beutel 1,0 kg 7.4 EUR/kg  
           
             
Lachs Maultaschen 'Gourmet', TK 10000308 Beutel 1,0 kg 12.75 EUR/kg  
           
             
10000301 Beutel 1,0 kg 10.95 EUR/kg  
vegetarisch, ca. 75 g/St.            
             
Maultaschen "Ricotta/ Spinat" (veg.) * 10000314 Schale 1,0 kg 7.5 EUR/kg  
           
             
Waldpilz Maultaschen * 10000313 Schale 1,0 kg 7.95 EUR/kg  
           
             
Wild Maultaschen 85 g * 10000306 Schale 1,0 kg 11.95 EUR/kg  
           
             
Kalbfleisch Maultaschen * 10000312 Schale 1,0 kg 10.8 EUR/kg  
           
             
* Bitte beachten Sie: der Frische zuliebe, 3 Tage Vorlaufzeit            
             
           
             
Apfelrahmstrudel 08000931 Karton 5 x 1,1 kg 5.6 EUR/kg  
           
Zimtnote            
             
Quarkstrudel 08000930 Karton 5 x 1,1 kg 5.85 EUR/kg  
Fein abgestimmte Quarkmasse mit            
Eiern und Sahne im Strudelteig            
             
           
             
12000402 Karton 24 x 500 g 6.75 EUR/Ds  
           
             
Himbeeren, TK 25005120 Karton 4 x 2,5 kg 5.35 EUR/kg  
           
             
25005122 Karton 14,0 kg 6.03 EUR/kg  
Erdbeeren, rote und schwarze Johannisbeeren,            
Kirschen, Himbeeren und Brombeeren            
             
Panderkirschen, TK 25005121 Karton 4 x 2,5 kg 2.99 EUR/kg  
Vierfrucht Tortenmischung, TK 25005123 Karton 3 x 3,15 kg 4.63 EUR/kg  
Himbeeren, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren,            
und rote Johannisbeeren            
             
           
             
09000208 Karton 3,0 kg 6.3 EUR/kg  
Stck. ca. 180 g            
           
             
02501054 Karton 3,0 kg 6.3 EUR/kg  
           
             
Schlemmer Hacksteak 180g, TK 20000650 Karton 5,04 kg 7.25 EUR/kg  
           
             
"FINGER- FOOD" TK,            
für Bankett, Happy-Hour, Straßenfeste, …            
           
             
20000500 Karton 10 x 60 St. 31.5 EUR/Ktn  
    0.05 EUR/St  
             
Salomon Dim Sum Sortiment 20000603 Karton 4 x 80 St. 105 EUR/Ktn  
    0.33 EUR/St  
Shrimp Shaomai            
             
Salomon Crispy Vegetable Stix 20000608 Karton 4 x 1,0 kg 63.95 EUR/Ktn  
           
             
02000520 Karton 4 x 2,0 kg 4.8 EUR/kg  
panierte und vorfrittierte Tintenfischringe (40%!)            
             
             
             
02501000 Karton 4 x 3,0 kg 13.95 EUR/kg  
  ca. 0.41 EUR/St  
scharfer Chili-Sojasauce            
             
02501003 Karton 4 x 3,0 kg 15.5 EUR/kg  
  ca. 0.46 EUR/St  
mariniert mit Sojasauce            
             
           
           
             
Mini Mischkarton 02501090 Karton 250 x16 g 9.95 EUR/kg  
           
             
Mini Mischkarton vegetarisch 02501091 Karton 250 x16 g 9.95 EUR/kg  
           
             
Salomon Wraps, TK            
             
Original Wrap Tortilla, 30 cm 07005050 Karton 12 x 12 St 49.95 EUR/Ktn  
zur Herstellung der orig. amerikanischen Wraps     0.31 EUR/St  
             
Wenn Sie zum "Wrap Thema" noch fragen haben, rufen Sie uns an!            
             
           
     
     
           
             
Mezzelune Ricotta/ Blattspinat 10000410 Schale 0,5 kg 8.99 EUR/kg  
             
Tortellone Gigante Steinpilz 10000402 Schale 0,5 kg 8.99 EUR/kg  
             
Panzerotti Tomate/ Mozzarella 10000405 Schale 0,5 kg 9.85 EUR/kg  
             
10000411 Schale 0,5 kg 8.99 EUR/kg  
             
Tortellone Gigante Hummer 10000400 Schale 0,5 kg 9.85 EUR/kg  
             
Quadrone Kartoffel/ Wirsing/ Speck * 17000300 Schale 0,5 kg 8.99 EUR/kg  
             
Margherite Spargel * 10000412 Schale 0,5 kg 8.7 EUR/kg  
             
10000422 Schale 0,5 kg 8.99 EUR/kg  
             
10000440 Schale 0,5 kg 8.7 EUR/kg  
             
Rotondo Hirsch/ Marone * 10000425 Schale 0,5 kg 8.99 EUR/kg  
             
Triangoli Artiginale Pfifferling 10000413 Schale 0,5 kg 8.99 EUR/kg  
             
Triangoli Artiginale Lamm/Rosmarin * 10000409 Schale 0,5 kg 8.99 EUR/kg  
             
Triangoli Artiginale Mascarpone / Limone 10000403 Schale 0,5 kg 8.99 EUR/kg  
             
Tortellone Gigante Gorgonzola 10000427 Schale 0,5 kg 9.85 EUR/kg  
             
Mezzelune Artiginale Mangold/Pinienkerne 10000414 Schale 0,5 kg 8.99 EUR/kg  
             
Triangoli Artiginale Parmaschinken / Feige 10000406 Schale 0,5 kg 9.85 EUR/kg  
             
Triangoli Artiginale Schwertfisch / Rucola 10000440 Schale 0,5 kg 8.99 EUR/kg  
             
Bitte beachten Sie: der Frische zuliebe, mind. 3 Tage Vorlaufzeit            
             
* Saisonartikel            
             
           
           
             
Tagliatelline (No. 204) 10000154 Karton 10 x 500 g 3.93 EUR/kg  
             
Tagliatelle (No. 203) 10000153 Karton 10 x 500 g 3.93 EUR/kg  
             
Rigatoni (No. 24) 10000156 Karton 24 x 500 g 2.94 EUR/kg  
             
Farfalle (No. 93) 10000150 Karton 4 x 3,0 kg 3.16 EUR/kg  
             
Penne Rigate (No. 41) 10000151 Karton 4 x 3,0 kg 2.91 EUR/kg  
             
Spaghetti (No. 12) 10000152 Karton 4 x 3,0 kg 2.88 EUR/kg  
             
Linguine (No. 7) 10000158 Karton 4 x 3,0 kg 2.91 EUR/kg  
             
           
Nach original Schweizer Rezeptur            
10000111 Karton 4 x 2,5 kg 2.75 EUR/kg  
Fettzugabe zu braten            
             
           
             
Basmati Reis 11000114 Sack 10,0 kg 3.4 EUR/kg  
           
           
             
Wildreis aus USA 11000115 Beutel 1,0 kg 11.3 EUR/kg  
             
Risotto Aborio Superfino 11000112 Beutel 1,0 kg 3.4 EUR/kg  
             
Duftreis 'Better Brand' 11000113 Sack 20,0 kg 2.99 EUR/kg  
             
GETROCKNETE PILZE            
             
Spitzmorcheln ohne Stiele 11000101 Beutel 500 g auf Anfrage  
             
Spitzmorchel - Bruch 11000106 Beutel 500 g 109.5 EUR/Btl  
             
Steinpilze 11000105 Beutel 500 g auf Anfrage  
             
OLIVEN "Minerva Sasso"            
             
Oliven Schwarz mit Stein 80000925 Dose 4250ml 14.5 EUR/Ds  
             
80000926 Dose 4250ml 14.5 EUR/Ds  
             
           
             
01000105 Beutel 3,0 kg 5.6 EUR/kg  
           
Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Cornflakes, Datteln            
Feigen, Ananas, Mango, Papaya, Johannisbeeren,            
Berberitzen, Cocoschips, Bananenchips            
ohne Konservierungsstoffe            
             
01000100 Beutel 3,0 kg 6.8 EUR/kg  
Hafer-,Weizen-, Gerstenflocken, Honig,            
Sultanas, Zimt, Sonnenblumenkerne,            
           
ohne Konservierungsstoffe            
             
Pflaumen, ohne Stein, 30/40er 01000108 Karton 12,5 kg 6.8 EUR/kg  
             
Apfelringe, geschwefelt 01000113 Karton 20,0 kg 5.75 EUR/kg  
             
Rosinen hell, ungeschwefelt 01000115 Karton 12,5 kg 3.95 EUR/kg  
             
01000109 Karton 12,5 kg 7.5 EUR/kg  
             
           
             
           
             
Pistazienkerne 12000102 Beutel 1,0 kg 28.4 EUR/kg  
           
             
Pinienkerne (Pakistan) 12000103 Beutel 1,0 kg 37.2 EUR/kg  
             
12000105 Beutel 1,0 kg 9.2 EUR/kg  
             
12000104 Beutel 1,0 kg 14.15 EUR/kg  
             
Sonnenblumenkerne 17001004 Beutel 1,0 kg 1.99 EUR/kg  
             
Walnusskerne, halbiert 12000110 Beutel 1,0 kg 20.6 EUR/kg  
             
Nussmischung 12000111 Beutel 1,0 kg 13.45 EUR/kg  
Walnusskerne, Cashewkerne, Haselnusskerne,            
Mandeln braun, blanchierte Mandeln, Paranusskerne            
             
Studentenfutter 12000113 Beutel 5,0 kg 9.95 EUR/kg  
Weinbeeren, Haselnusskerne, Cashewkerne,            
Walnusskerne, Paranusskerne, Mandeln            
             
           
             
           
             
Milerb Basilikum 13000700 Glas 400 g 19.95 EUR/Gl  
             
Milerb Knoblauch 13000701 Glas 400 g 19.95 EUR/Gl  
             
13000702 Glas 400 g 19.95 EUR/Gl  
             
12000106 Beutel 10 g auf Anfrage  
             
Safranpulver 12000107 Beutel 10 g auf Anfrage  
             
Rosa Pfeffer 13000709 Beutel 1,0 kg 26.95 EUR/kg  
             
FRISCHE TERRINEN/ PASTETEN            
             
Entenleber Terrine mit Orangenmantel 04000574 Schale 500 g 9.95 EUR/St  
             
Forellen - Terrine 04000576 Schale 500 g 13.5 EUR/St  
             
04000575 Schale 500 g 9.25 EUR/St  
             
Hirsch - Terrine mit Cumberlandspiegel * 04000571 Schale 500 g 10.15 EUR/St  
           
Kaninchen - Terrine mediterran 04000573 Schale 500 g 10.45 EUR/St  
             
Lachsfilet - Terrine 04000581 Schale 500 g 12.25 EUR/St  
             
Orangenfilet in Camparigelee Vorlauf 04000591 Schale 500 g 7.9 EUR/St  
             
04000583 Schale 500 g 15.25 EUR/St  
             
Wildentenbrust Terrine * 04000590 Schale 500 g 12.3 EUR/St  
             
Wildschwein - Terrine * 04000584 Schale 500 g 12.25 EUR/St  
             
04000580 Schale 500 g 12.95 EUR/St  
             
Kalbfleisch Pastete 04000700 Schale 620 g 11.5 EUR/St  
             
Napoleon Pastete 04000708 Schale 500 g 9.4 EUR/St  
             
04000701 Schale 620 g 11.25 EUR/St  
             
* Saisonartikel            
             
           
             
           
             
Soja Sauce dunkel 25000212 Flasche 600 ml 1.9 EUR/Fl  
             
Soja Sauce hell 25000217 Flasche 600 ml 1.9 EUR/Fl  
             
Ketjap Manis 25000229 Flasche 1,0 l 4.8 EUR/Fl  
             
Sweet Chili Sauce Huhn 25000213 Flasche 700 ml 2.95 EUR/Fl  
             
25000227 Flasche 700 g 2.2 EUR/Fl  
             
Satay Sauce 25000224 Glas 250 ml 2.3 EUR/Gl  
             
25000298 Glas 250 ml 3.25 EUR/Gl  
             
Hoisin Sauce 25000201 Kan. 2,268 kg 8.5 EUR/Ka  
             
Oyster Sauce 25000214 Flasche 600 ml 3.6 EUR/Fl  
             
Fischsauce 25000210 Flasche 720 ml 1.95 EUR/Fl  
             
           
             
Sesam Oel 100 % 14000308 Kanister 3215 ml 36.8 EUR/Ka  
             
PASTEN            
             
Curry Paste rot 12000310 Becher 400 g 2.2 EUR/Be  
             
12000311 Becher 400 g 2.2 EUR/Be  
             
Curry Paste gelb 12000312 Becher 400 g 2.2 EUR/Be  
             
12000315 Tube 43 g 3.2 EUR/Tu  
             
PILZE            
             
VR China Morcheln "Black Fungus" 11000103 Beutel 1,0 kg 15.5 EUR/kg  
             
Thail. Shitake Pilze 11000102 Beutel 1,0 kg 29.5 EUR/kg  
             
             
             
             
TEIGWAREN            
             
VR China Glasnudeln 10000189 Beutel 1,0 kg 3.3 EUR/kg  
             
VR China Eiernudeln "LONG LIFE" 10000196 Pack 30 x 500 g 1.65 EUR/Pack  
             
Thail. Reisnudeln, 1 cm breit 10000191 Beutel 30 x 400 g 1.8 EUR/Pack  
             
REIS            
             
Ketan Klebereis 11000104 Sack 22,7 kg 2.5 EUR/kg  
             
Thailand Duftreis 100 % 11000113 Sack 20,0 kg 2.99 EUR/kg  
             
Basmati-Reis 11000114 Sack 10,0 kg 3.4 EUR/kg  
             
SONSTIGES            
             
Kroepek (Krabbenbrot) 25000242 Karton 60 x 227 g 0.95 EUR/Pack  
             
25003202 Pack 1,0 l 2.9 EUR/Pack  
             
12000321 Dose 140 g 1.95 EUR/Ds  
             
ESSIG SORTIMENT            
             
ITALIEN            
             
13000102 Flasche 1,0 l 1.6 EUR/Fl  
             
13000101 Flasche 1,0 l 1.85 EUR/Fl  
             
Balsamico Essig 13000130 Flasche 1,0 l 3.59 EUR/Fl  
"Minerva Sasso"            
             
Balsamico Essig 13000103 Flasche 500 ml 2.3 EUR/Fl  
ca. 3 Jahre alt            
             
Balsamico Essig 13000121 Flasche 500 ml 3.9 EUR/Fl  
ca. 5 Jahre alt            
             
FRANKREICH            
             
Himbeeressig 13000107 Flasche 500 ml 3.4 EUR/Fl  
             
OEL SORTIMENT            
             
           
Extra Vergine 1. Pressung 14000151 Flasche 1,0 l 7.95 EUR/l  
             
           
Extra Vergine 1. Pressung 14000150 Dose 3,0 l 6.99 EUR/l  
             
           
04000124 Flasche 250 ml 27.95 EUR/Fl  
             
             
             
NON FOOD            
             
PFANNEN            
           
           
           
             
Bestellartikel bitte Lieferzeit beachten !            
             
PFANNEN, 4 cm hoch            
             
Guss-Pfanne 58000030 20 cm 37.5 EUR/St  
             
Guss-Pfanne 58000002 24 cm 39.9 EUR/St  
             
Guss-Pfanne 58000035 28 cm 46.95 EUR/St  
             
Guss-Pfanne 58000033 32 cm 49.5 EUR/St  
             
PFANNEN, 6-7 cm hoch            
             
Guss-Pfanne 58000006 24 cm 44.95 EUR/St  
             
Guss-Pfanne 58000032 28 cm 52 EUR/St  
             
Guss-Pfanne 58000033 32 cm 49.5 EUR/St  
             
PFANNEN MIT INDUKTION            
             
PFANNEN, 4 cm hoch            
             
Guss-Pfanne 58000060 24 cm      
             
PFANNEN, 7 cm hoch            
             
Guss-Pfanne 58000050 20 cm      
             
Guss-Pfanne 58000051 24 cm      
             
Guss-Pfanne 58000052 28 cm      
             
Alle Pfannen auch mit fest montiertem Edelstahlgriff oder abnehmbarem Kunststoffgriff +4,50 EUR/St.            
           
             
           
             
           
             
Frischhalte-Folie            
450 mm breit x 300 m lang 61000077 Karton 5.65 EUR/St  
             
Aluminium-Rollenfolie            
440 mm breit x 150 m lang 61000100 Karton 15.95 EUR/St  
             
           
           
700 x 1100 mm 65000100 Karton 10 Rollen 0.15 EUR/St  
             
Siegelrand-Beutel            
             
100 x 260 mm 61000093 Karton 25.5 EUR/Ktn  
             
135 x 180 mm 61000095 Karton 27.25 EUR/Ktn  
             
130 x 200 mm 61000091 Karton 28.75 EUR/Ktn  
             
150 x 200 mm 61000090 Karton 31.5 EUR/Ktn  
             
200 x 300 mm 61000097 Karton 56.5 EUR/Ktn  
             
250 x 350 mm 61000092 Karton 79.9 EUR/Ktn  
             
350 x 450 mm 61000005 Karton 70.9 EUR/Ktn  
             
           
             
150 x 250 mm 61000200 Karton 85,5 EUR/Ktn  
             
200 x 300 mm 61000201 Karton 127.8 EUR/Ktn  
             
250 x 350 mm 61000092 Karton 83.5 EUR/Ktn  
             
Kopf - Bedeckungen            
             
61000087 Karton 0.15 EUR/St  
           
             
61000088 Karton 0.55 EUR/St  
           
             
61000086 Karton 0.8 EUR/St  
           
             
61000089 Karton 0.35 EUR/St